All for Joomla All for Webmasters

Мы идем в гости! (5)

Видео-проект "МЫ ИДЕМ В ГОСТИ!" будет знакомить своих зрителей с традиционной кухней народов Сибири!

 

Настоящая азербайджанская свадьба – это большой праздник, которому предшествует множество подготовительных мероприятий. Все этапы начала отношений – выбор невесты, сватовство, помолвка по-азербайджански, обручение – имеют свои интересные особенности. 

В 17.00 мы прибыли в красивый банкетный зал, где должна была проходить азербайджанская свадьба. На таком событии мы впервые, и, конечно, нам безумно интересно, чем нас удивят. Если бы сейчас мне задали вопрос: с чем ассоциируется азербайджанская свадьба, то без раздумий скажу: это национальная инструментальная музыка и живое исполнение национальных песен, это бело свадебное платье и красная атласная лента на поясе, это азербайджанские танцы, это люля-кебаб в лаваше и гораааа шашлыков!

Выражаем огромную благодарность руководителю ОООО "Азербайджанский культурный центр ВАТАН (РОДИНА) - Алиеву Азизхану Абузар оглы за помощь в организации съемок видео-фильма

В этом году на главный мусульманский праздник "КУРБАН-БАЙРАМ" узбеки устроили настоящий праздник -

ФЕСТИВАЛЬ ПЛОВА - 1000 И ОДИН РЕЦЕПТ

 

 

Выражаем огромную благодарность  - руководителю ОООО "Содружество узбекистанцев" Юсупову Бахромбеку Дусмаматовичу за возможность попробовать самый вкусный Сибирский плов!

Впервые с тувинцами я познакомилась лет 13 назад. Тогда в Омский педагогический университет поступили девушки азиатской внешности, чисто говорящие друг с другом на родном языке...Узнала я много интересного про прекрасную Тувинскую Республику.

Тогда, еще помню, что тувинцы - очень четко подчеркивают свою национальную принадлежность: это проявляется на кухне, дома, в одежде и в языке. Я даже побывала на тувинской свадьбе в качестве подружки невесты)))

И вот с тех очень часто встречаюсь с ребятами из Тувы, даже участвовали в интересных молодежных проектах. Поэтому когда встала задача снять фильм о Сибирских народах, я в первую очередь, позвонила Ангелине.

И вот, что у нас из этого вышло!

У моей тети есть любимая подруга - тетя Рая. У этой татарской бабушки двое детей, внуки. Но они давно разъехались в другие города, и очень часто она приносила детям моей тети (их у нее пятеро!) сладкую выпечку практически на все дни рождения. Я всегда удивлялась, как она печет пироги, хворост, торты - в миллион раз вкуснее, чем в магазине. Я поражалась - как она не ленилась напечь столько, не забывая про дни рождения, и как она любила моих братишек и сестренок как своих внучат.

Пообщавшись с Шафига ханум, попробовав ее Сибирский настоящий пирог с мясом конины и картошки, послушав ее рассказы я поняла - "У ТАТАР ЭТО В КРОВИ"! Смотрите и записывайте рецепт)

 

 

Выражаем огромную благодарность за помощь в съемке - Чулпан Фахрутдиновой (Татарский культурный центр "ЗАМАН")

Мы с Димой попали  в настоящий узбекский рай - "Центр плова", расположен по улице Волгоградской, там очень уютно, колоритно и главное там очень вкусно!

СМОТРИТЕ и НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Хотим выразить огромную благодарность за помощь в организации съемок, за участие в проекте руководителя общественной организации "ЦЕНТР НАРОДОВ УЗБЕКИСТАНА" - Адашеву Ферузу Мухаматжоновну

Вверх